Teambuilding Top Chef !
Quelle sera la meilleure brigade du château ?
Répartissez vos collaborateurs par équipes qui devront relever des défis culinaires / ce challenge culinaire grâce à leur capacité à travailler ensemble et à inventer des plats surprenants. Votre seule limite sera votre imagination. Un pur moment festif et de cohésion à savourer avec la complicité de notre Chef Coach.
Répartis en brigades, vous disposez de 60 minutes pour imaginer et concevoir des mini-recettes en équipes. Grâce au garde-manger géant et à la complicité de notre Chef Coach, lancez-vous dans la compétition et réalisez 4 pièces par personne pour votre apéritif ou votre goûter.
Le Chef évaluera les brigades sur tous les aspects de leur compor- tement (organisation, répartition des tâches, propreté du plan de travail,…) autant d’éléments qui permettront de remporter des points bonus … ou pas !
Les minutes s’égrènent ! Terminez vite votre dressage … 3, 2, 1, 0…, aurez-vous réalisé les plus belles créations ? Pour le savoir place à la dégustation ! Notre Chef Coach remettra les résultats et récompensera la meilleure brigade de ce teambuilding cuisine.
Les atouts
• Développez votre créativité individuelle et collective
• Améliorez votre capacité à travailler ensemble
• Apprenez de véritables techniques de chefs
• Dégustez vos créations… Et comparez les meilleures !
Le déroulé
Première partie – Constitution des équipes
Commencez par constituer des équipes de niveaux égaux. Notre Chef Coach leur expliquera les règles de sécurité et quelques conseil pour bien faire fonctionner sa brigade.
Deuxième partie – Imagination et création
Commencez à imaginer vos amuse-bouche puis mettez directement la main à la pâte. Il ne faut pas perdre de temps !
Troisième partie – Dégustation et remise des prix
Les plats seront jugés selon leur goûts et leur visuel mais attention c’est également l’attitude générale de la brigade et fluidité qui feront pencher la balance !
INFORMATIONS PRATIQUES :
– De 10 à 150 participants
– Durée : environ 2h
– Intérieur